CEVICHE DE MANGO, PEPINO Y MANZANA...

Receta saludable y rica para este tiempo de verano: ceviche de manzana, mango y pepino. Pon tu mente a crear platos ricos y nutritivos.

Ingredientes:
1 Manzana verde cortada en dados
2 Mangos pintones cortados en dados
1 pepino sin semilla cortado en dados

1/2 Cebolla morada cortada chiquitica

2 Aji dulce cortado chiquitico

Maíz en granos

1 Taza aprox de Jugo de limón
1/4 taza de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Un toque de picante

un toque de azúcar o de edulcorante.

Preparación: 

Mezclar todos los productos en un bold y refrigerar por 1 hora antes de servir.
Buen Provecho!!!