Ensalada Pollo Wanton:
Ingredientes:
2 Barritas de cangrejo
1/2 pechuga de pollo cortado en dados
1/4 de aguacate en lonjas
Mezclum de lechuga
Ajonjoli tostado
1/4 de manzana verede cortado en dados pequeños
Mayonesa casera de hierbas
wanton frito
Preparación:
Mezclar en un bold, el cangrejo, el pollo, la manzana, y la lechuga, se le agrega
unas cucharadas de mayonesa casera, y se sirve sobre el
wanton frito, y sobre el se colocan las lonjas de aguacate
y los hilos de cangrejo, al final un poquito de ajonjoli tostado.
A disfrutar.
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