Muy buenas tardes amigos....
estas son dos recetas de familia... recuerdos de mis abuelas que han pasado
de generación en generación.
Me encanta la torta de cambur marmoleada de mi abuela con pasitas y dátiles,
un rico manjar que recuerda a la infancia y un riquisimo y cremoso
quesillo de auyama con especias... rico aroma, rico sabor y una nueva
tentación, claro un poco modificados con mis técnicas de cocina y
experimentando cada dia nuevas experiencia.
Feliz tarde...
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