lunes, 24 de diciembre de 2012

Torta de Spa de Sofi!!!


Mi princesa Sofi con su torta de Spa.


Torta de 3 chocolates rellena de nutella.
Torta marmoleda rellena de crema de mantequilla, arequipe y chocolate.



Cena de Accion de Gracias


Tarta de auymana y especias



Torta de auyama marmoleada y especias


Pavo en salsa de naranja y romero


Cena: Pavo a la naranja y romero
Vegetales a la toscana
Arroz tierra a la Luisa
Pure de batata, miel y marsmallow


Mi mini cocinero hciendo Donas....


Clase de mini cocinero
haciendo donas y marquesa de chocolate.



Torta de Los Leones del Caracas





Postres navideños y algo másss!!!!


Torta de frutas rellena de crema pastelera 
de parchita con vinagre balsamico.


Torta marmoleada y almendras.


Tortas de almendras caramelizadas, jengibre y canela.



Torta de datil Luisa; manzana, datiles, allmendras y pasas


Tres leches de almendras, con melocotones y chocolate.



Tarta de Castañas... un secreto de mi querida Sra. Maria Di Silvio
un encanto y una delicada sensación al paladar.

Torta Capitán America


Torta de Capitán America
de chocolate rellena de arequipe y cricri.


lunes, 12 de noviembre de 2012

Curso de Cocina Japonesa miércoles 29 de Noviembre




Curso de Cocina Japonesa.
Clase dirigida a los amantes de la cocina japonesa, 
prepararemos todos estos platos y una sorpresa dulce.
Para inscripción: llamar al 0412.2810633
porceso de pago, transferencia o depósito bancario.
Curso terorico practico.
Llevar envase para comida.

jueves, 8 de noviembre de 2012

Postres.....


Algunos de los postres que hacemos:
Trufas de chocolate, mini brownies,
- 3 leches de melocotones,
- Bienmesabe,
- Torta de alfajor rellena de arequipe y chocolate,
- Ponquesitos de diferentes sabores..... y mucho más....





Mi orgulloso repostero... me encanta su ingenio

Super orgullosa de mi reposterito, 
su primer dibujo sobre azúcar y su super torta 
decorada por el....
Un gran cocinero.... un gran orgullo, 
una gran inspiración...!!!! Viva Andre...!!!!







Curso de Mini reposteros y cocineros.... Lo máximo



Sábados llenos de dulces y cocina...
siempre hacemos 3 o 4 platos,
esta semana cocinamos: 
- Mini perros calientes con wantón, queso fundido y salchichas....
- · leches con melocotón
- Torta de yogurt con melocotón en degrade 
- Torta de colores...

Gracias a mis niños por llenarme de creatividad, energía, paz y enseñanzas.






Torta de Princesas.... bella...


::::Torta de Princesas::: 
Marmoleada rellena de arequipe y chispas de chocolate
Riquisima.....